Articles populaires – Petites recettes entre amis

19 juillet 2006

Commerce équitable

Je fais ici une petite parenthèse pour vous parler d'un de mes petits plaisirs : le café . Pas question d'ouvrir ne serait-ce qu'un seul oeil sans ma première tasse de café ! Toujours frais, jamais réchauffé, je ne peux pas m'en passer. Et comme ça ne...

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7 septembre 2006

C'est quoi donc ??

Bon je sais, je sais, je ne devrais pas être là. Ben oui, figurez-vous que je suis sensée travailler là... Mais depuis que j'ai commencé ce blog, je suis, comment dire, prise de folie " blogginesque ", et je passe beaucoup trop de temps à voyager, rêver,...

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3 septembre 2006

Cookies maison aux pépites de chocolat

Je sais que c'est un grand classique, mais pour moi c'est une première ! Alors sans plus de cérémonie, je vous présente mes premiers cookies maison ! Sont-y pas beaux ? Alors voilà, tout ça c'est la faute de la pluie et de ce temps d'automne en plein...

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17 juillet 2006

Bonjour !

Et bienvenue sur ce nouveau blog (encore un !) consacré à la cuisine. Après avoir consulté des dizaines de blog et salivé sur de nombreuses recettes, j'a i décidé moi aussi de me lancer. Mais attention, ce blog ne présente que des petits plats sans prétention....

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23 juillet 2006

J'adoooore les pâtes

Voici donc une recette à base de pâtes, qui ne sera certainement pas ma dernière sur ce blog. J'aime les pâtes sous toutes leurs formes (penne, farfalle, macaroni, coquillettes, macaroni, lasagnes...aaaah j'adore ça !), les pâtes fraîches ou les pâtes...

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28 juillet 2006

Ricotta et tomates séchées : mariage réussi !

Je ne me suis jamais servie de la ricotta auparavant. En fait, je cherchais à réaliser un dessert avec la ricotta achetée sur un coup de tête, pour essayer, au supermarché. Et puis finalement, j'ai vu (toujours en fouillant sur Internet) qu'on pouvait...

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3 août 2006

Flan coco ou crème coco ?

Hier, je voulais absolument utiliser cette conserve de lait de coco achetée sur un coup de tête (on verra bien ce qu'on fera avec ! Ca m'arrive souvent...). Après quelques temps passés sur Internet à rechercher une recette (un dessert de préférence, lichouse...

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7 août 2006

Tartiframboise de Chloé

Aujourd'hui je dédie ce billet à ma petit chérie qui vient de réaliser sa première petite tartelette aux fruits (avec un tout petit peu d'aide de sa maman). C'est suite à l'acquisition des premiers éléments de sa superbe ;0) dinette Charlotte aux fraises...

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11 août 2006

Glace au yaourt au citron vert

Tout ça c'est la faute de Loukoum avec son sorbet au chocolat ! Cela fait quelques temps que je rêve à une bonne petite glace faite maison ... J'avais repéré quelques recettes par-ci par-là sur les blogs des uns et des autres, mais c'est bien toi Loukoum...

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18 août 2006

Cake ensoleillé

Après la tarte fine aux abricots, je vous propose donc cette deuxième recette qui sent bon le soleil et la provence . J'ai improvisé ce cake en m'inspirant pour les proportions du cake/pain vert de Cléa qui me plaît bien car il n'est pas trop gras (seulement...

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1 septembre 2006

KKVKVK 12 : Cheesecake salé au concombre, même si c'est de la triche...

Bon d'accord, ceci n'est pas vraiment un cheesecake , tout du moins pas le genre de cheesecake auquel on peut s'attendre... Il n'est pas sucré, il n'y a pas de cuisson, il n'utilise ni fromage blanc, ni Saint Môret... Mais si l'on considère que cette...

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12 septembre 2006

Clafoutis aux mirabelles et aux amandes

Cette fois, j'ai voulu réaliser un petit tour de magie en prenant quelques idées à gauche et à droite sur les différents blogs gourmands, notamment celui de Sylvie, reine de la pâtisserie (mais comment est-ce qu'elle fait pour faire toutes ces merveilles...

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18 août 2006

Tarte fine aux abricots

Cette fois c'est mon tour ! Je pars demain pour une semaine en Anjou, région que je ne connais pas du tout. Nous espérons y trouver un peu le soleil qui a fui ma chère Bretagne ces derniers temps. En tout cas, l'idée de ce départ m'a rendue prolifique,...

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10 août 2006

Salade melon, feta et magrets de canard

Deux instantannés de ce petit bonheur de fraîcheur et de délice pour les papilles. Pour amateurs de sucré-salé-citronné.... Ingrédients (pour 4 personnes) 1 coeur de salade (feuille de chêne) 1 melon moyen 200 g de feta 10 à 15 tranches de magrets de...

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8 août 2006

Tranches de tomates grillées, tuiles au parmesan et vinaigrette au pistou

Bon alors je sais, le titre fait envie et vous avez bien raison parce que c'est vraiment délicieux ! Par contre ma présentation est encore à travailler et les photos ne me satisfont pas vraiment. J'espère quand même vous mettre l' eau à la bouche , parce...

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1 août 2006

Cheesecake aux fruits (bis)

Voici un délicieux dessert dont j'ai trouvé la recette sur Internet. Après le cheesecake au verre (voir Délice aux fruits), je voulais tester le cheesecake "traditionnel". J'ai tout suivi à la lettre (enfin presque) et ça fonctionne parfaitement ! La...

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30 juillet 2006

Petit apéro rapido et délicioso

Ce week-end, petit apéritif simple et bon en amoureux. A refaire sans hésiter ! Chèvre et magret de canard sur toasts quelques tranches de pain de campagne 1 chèvre (style Petit Billy) quelques magrets de canard confit d'oignon (en épicerie ou la recette...

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26 juillet 2006

Je sais qu'il fait chaud !

Mais ça n'est pas une raison pour ne pas passer un peu de temps en cuisine et devant son four (oh, sacrifice suprême en ces temps de canicule !), pour faire plaisir. Sinon vous pouvez toujours garder cette recette sous le coude pour la rentrée ! Voici...

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25 juillet 2006

Délice aux fruits

Ce week-end, je recevais mes beaux-parents à déjeuner ! Et comme je voulais leur faire plaisir, qu'ils apprécient les bonnes choses et qu'on se régale toujours chez eux, je leur ai préparé un menu facile à réaliser, mais appétissant et délicieux. Après...

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21 juillet 2006

Pas le temps de cuisiner ?

Moi non plus ! Alors hier j'ai opté pour une solution rapide et délicieuse. Pizza au thon, à la tomate et aux courgettes Ingrédients : 1 pâte à pizza ronde et fine 200 g de sauce tomate 1 petite boîte de thon nature 1 petite tomate 1 demi courgette 1...

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5 septembre 2006

Boulettes de viande au soja et aux courgettes

Tiens c'est pas souvent que je propose des recettes à base de viande ! Faut dire que je suis plutôt du genre gourmande, et mon coeur penche plutôt pour les desserts que pour le plat principal en général... Alors une fois n'est pas coutume, et en plus,...

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23 octobre 2006

Index des recettes par thèmes

APERITIFS ET MISES EN BOUCHE Chèvre et magret de canard sur toasts Houmous pour les nuls Méli mélo pour apéro rigolo Sablés au parmesan et au piment d'espelette Tortillons feuilletés aux graines de pavot et de sésame ou autres fantaisies Rillettes de...

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14 septembre 2006

Bricks à la tomate, au thon et aux courgettes

Devinez où j'ai trouvé cette recette ? Ici. On ne change pas une équipe qui gagne ! Je n'avais encore jamais utilisé des feuilles de brick en cuisine. Ben oui, y'a un début à tout, et depuis que j'ai commencé ce blog, j'ai souvent testé des ingrédients...

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15 septembre 2006

Croustillants de camembert à la pomme

Bon okay, c'est un peu prétentieux comme nom pour une chose aussi simple, mais ça donne tout de suite envie d'en manger non ? Alors hier, comme il me restait deux feuilles de brick suite à ma recette de bricks au thon, hop, improvisation (pfff, tu parles,...

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18 septembre 2006

Bon anniversaire, homme de ma vie !

Bon okay, il n'y a que douze bougies au lieu de trente deux, et un clown sur le gâteau, pourtant il s'agit bien de toi ! Y'a pas de mal à régresser un peu de temps en temps non ? Je te souhaite un excellent anniversaire et tout le bonheur du monde ! Et...

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